主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔去皮切同玉米料大小一致的小丁;
2.西芹洗淨後,擇去葉子,同樣切小丁;
3.玉米煮熟後把玉米粒剝下,或者直接用甜玉米罐頭;
4.把所有材料焯一下,注意順序:玉米、胡蘿蔔、西芹;用2勺沙拉醬和適量芥末把所有材料拌勻。
烹飪技巧
材料焯下