回味無窮的孜然肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉切片，大葱切段。

2.鍋裏倒油，中火炒肉片，炒到發乾，放1調料匙鹽，2匙孜然，少半匙黑胡椒粉，一點點雞精。

3.肉片翻炒入味，把葱放進去，加一湯匙生抽，炒軟就好了。

4.大葱很容易炒的軟爛，最後放，翻炒幾下就可以了。