準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
兩顆麪粉 :
100g 菠菜 :
一小把豆芽 :
少許 豆漿 :
一大勺鹽 :
1湯匙雞精 :
1湯匙 番茄醬 :
1湯匙 芝麻油 :
適量 輔料
具體步驟
1. 做法
2. 雞蛋打散,加入一點點熱水,加麪粉調均
3. 菠菜和豆芽切成小細段,放入調好的雞蛋麪糊裏,加入所有的調料和一大勺清水,攪拌均勻
4. 電餅鐺預熱後一點點橄欖油,倒入麪糊,蓋上蓋你就可以去忙乎點別的小菜
5. 電餅鐺燈滅後把餅翻個面,如果電餅鐺不帶燈差不多三分鐘左右翻面,待餅兩面都呈金黃色,餅狀蓬鬆就可以收鍋了
6. 把餅切成條,從一頭捲起裝盤即可