水晶果凍,顧名思義就是一個QQ彈的,晶瑩剔透的一種零食,具有多種口味。例如:黃桃、草莓、蔓越莓、荔枝等等,如果是你自己做的話,那就更加好辦了,想吃什麼口味的,加入什麼水果就好,而且做完之後會有滿滿的成就感。同時水晶果凍還具有散瘀消腫、止血、養血的效果。
主料
水晶果凍粉 :20輔料
開水 :100具體步驟
1.準備材料
2.碗中倒入果凍粉
3.將滾開的水倒入碗中
4.加入適量的白糖
5.模子裏倒入一些蔓越梅
6.將果凍水倒入,放入冰箱冷藏2小時以上即可取出。
1、果凍本來就是如果果凍粉放得多一些就會厚實一點,放得少一點就會嫩一點。2、水晶果凍本來的顏色就是透明的。3、如果你想放些水果味道更好。4、説明書上果凍粉和水的比例是1:10,你要是想果凍更容易脱模就要放到比例1:5。