蘑菇香腸披薩如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

水 ：40
酵母 ：3
雞蛋 ：30
橄欖油 ：9
細砂糖 ：10
中筋麪粉 ：140
鹽 ：2

輔料

玉米粒 ：適量
洋葱 ：半個
培根 ：3片
香腸 ：2根
辣椒 ：1個
番茄醬 ：適量
羅勒碎 ：適量
蘑菇 ：10個
馬蘇裏拉芝士 ：200
黑胡椒 ：適量

具體步驟

1.酵母用温水化開

2.主料中的材料稱號加入酵母

3.揉成光滑的麪糰

4.放在温暖處發酵至兩倍大

5.取出排氣後擀成麪餅放入披薩盤

6.用叉子叉上小孔擠上番茄醬抹勻，撒上黑胡椒和羅勒碎放入烤箱200度3分鐘

7.配菜提前切好

8.培根切片，香腸斜切成片

9.蔬菜放入鍋中翻炒除去大部分水分

10.麪皮上撒上一層奶酪

11.鋪上培根和香腸

12.再撒上一層奶酪

13.再加上配菜，加上適量玉米粒

14.再撒上一層奶酪放入烤箱200度20分鐘

15.取出趁熱吃更美味哦

烹飪技巧

無