主料
輔料
具體步驟
1. 準備好材料。
2. 把年糕切好
3. 開鍋下油,把葱白炒香。
4. 炒香後下入辣椒醬,和番茄醬還有生抽。
5. 最後下入年糕,炒軟就ok了。
烹飪技巧
番茄醬下多點,怕辣的可以少加辣椒醬。