![自制泡菜拌飯怎麼做好吃又簡單]( "自制泡菜拌飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
泡菜 ：
適量熱
米飯 ：
適量泡菜汁 ：
適量食鹽 ：
隨意 輔料
胡
蘿蔔 ：
三個 青椒 ：
一個 甘藍 ：
半個芝麻 ：
隨意 具體步驟
1. 先煮一鍋米飯 煮飯的同時把所有蔬菜洗淨切絲。
2. 鍋燒熱後加一點油，煸炒一下甘藍和胡蘿蔔，加鹽調味出鍋。
3. 切泡菜的時候，要儘量捏乾淨湯汁再放到案板上切。
4. 米飯煮好後放入大碗裏，加上甘藍、胡蘿蔔，青椒絲、泡菜絲、芝麻，泡菜汁和鹽拌勻。
烹飪技巧
材料隨意，家裏有什麼放什麼就可以，想怎麼拌就怎麼拌。喜歡泡菜汁的味道可以不放鹽，全部換成泡菜汁。
千里飄香谷
