![美味的羊肉丸的做法 怎麼做好吃又簡單]( "美味的羊肉丸的做法 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘羊肉是一種極補的食材，喜歡的人覺得它的味道鮮香美味。而把羊肉做成丸子，是一種極好的下湯料，同樣受到了許多人的喜愛。值得一提的是，羊肉丸的做法並不十分的困難，下面就是跟大家講一講家常的羊肉丸的做法。喜歡羊肉的朋友們不要錯過哦！
主料
羊肉 ：
500 輔料
鹽 ：
10 澱粉 ：
15 味精 ：
1 具體步驟
將羊肉切成薄片，用鐵捶捶爛
羊肉內加入清水、鹽、澱粉一起拌勻，打成羊肉膠
用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放進盛水的鍋中，用文火把羊肉丸浸熟，見丸子浮起水面即可
取出後，不論炒，燜或煮湯均可
千里飄香谷
