泰式椰漿芒果飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.泰國香米250g，比一般燒飯稍微多放點水，這樣煮出來的米不會太乾太硬，這樣和芒果搭配才完美

2.選擇越南芒果，比較大，芒果味也很濃，很適合做芒果飯，價格也適中，泰國芒果太貴啦(T ^ T)，芒果削皮待用～

3.用刀緊貼着核，削下兩片厚實的芒果肉，核上的肉削下待用，別浪費，或者啃乾淨也可以o(^^)o

4.認真滴把芒果切好，可以發揮你的精湛切工切成任意形狀，泰國香米搓成2個小球狀，圓圓的最可愛了，擺盤完成～

5.椰漿我推薦買雄雞標的淡椰漿，很濃稠！椰漿倒鍋中，加熱，加糖和一滴滴鹽，微鹹的椰漿搭配香甜的芒果，口感很奇妙，讓你一吃忘不了哦～椰漿澆在芒果飯上，之前的碎芒果撒上別浪費哦！鏘鏘鏘～完成！！！