主料
輔料
具體步驟
1.冬瓜去皮去瓤
2.切成厚約1CMM的塊狀,薑切片
3.熱鍋放油,放入薑片翻炒
4.放入冬瓜翻炒
5.加入鹽糖翻炒
6.加入適量的水煮熟
7.加入葱花裝入碗中
烹飪技巧
水量可根據喜好添加