家庭版肉條炒茄瓜豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉條切塊，茄瓜切條，豆角摘短，

2. 熱鍋下油

3. 將肉條煎好備用，皮脆裏嫩口感很好喔

4. 將剩下的油炒豆角茄瓜，放點鹽調味，放了水可能茄瓜吸水一下就收幹了都不用生粉勾芡了，炒到菜熟！

5. 放煎好的肉條起鍋就可以了。

6. 前圖的茄瓜只有半節，因為茄瓜太大了不用太多，有半節削皮切片加油鹽放電飯煲上蒸了，蒸的也軟綿綿很不錯