金黃的紫圓葱炒鵝蛋如何做簡單又美味

紫圓葱炒鵝蛋，鵝蛋橢圓形，個體比雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都要大很多。準備主料輔料都很少，所以很快就能做好這道菜。摸起來滑溜溜，顏色白溜溜，吃起來腥，所以接受不了這個味道的人就不建議吃了。鵝蛋搭配圓葱簡直再好不過，圓葱其實就是平時經常會吃到的植物，就是洋葱。

主料

輔料

具體步驟

.1、圓葱已經切開備用

2.切成小丁

3鵝蛋已經磕入碗中打散

5.洋葱丁放入蛋液中，加入鹽攪拌均勻

7.油燒至氣成熱

8.煎到定型翻面煎好即可放入鍋中