主料
輔料
具體步驟
1.土豆切滾刀塊
2.鍋裏少許底油,下入葱薑蒜煸炒
3.下土豆翻炒
4.加適量的清水,加鹽,生抽
5.加入紅燒肉(一小碗的量)
6.中火燉熟,大火收汁
7.裝盤
烹飪技巧
紅燒肉的製作請查看在我的菜譜裏面了。