美味多菜薄餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天給大家帶來一道非常美味家常的傳統小吃，名字叫多菜薄餅。這個小吃基本算是非常簡單易學好吃的了，不論是老人還是小孩都十分喜歡吃，家庭中做這道菜也有很多做法，但都非常香脆多菜。行動不如行動吧，跟着我一起來學習這道美味的菜餚吧。

主料

綠豆芽 ：一斤
幹蝦仁 ：250
麪粉 ：100
薄餅 ：2斤
紅蘿蔔 ：2根
豆腐 ：3塊
肉卷 ：一條
五花肉 ：250
大頭葱 ：一斤
雞蛋 ：7個

輔料

白糖 ：適量
沙拉醬 ：適量
番茄醬 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.把所有以上要洗的菜洗好要切的全部切成絲。五花肉加入醬油醃製。

2.雞蛋加入100克麪粉攪拌到無顆粒狀備用。

3.把豆腐煎好切成絲。蛋也煎好也同樣切成絲。

4.接下來把，豆芽菜加入少許鹽炒熟，紅蘿蔔絲也加入少許鹽炒熟，葱也一樣等……以此上都炒好分區放好不好混搭了。

5.看，全部菜都超好咯!拿一張餅皮夾如你喜歡的菜。

6.菜夾好了，放如你喜歡的醬料有:白糖，有沙拉醬，番茄醬，也可以什麼都不加這樣包如菜吃。而我喜歡沙拉醬，番茄醬加入這兩個。

7.包好了。可以大口大口啃吧！

烹飪技巧

把各式菜加少許鹽炒好，加入你喜歡的菜放皮靠邊點兩邊折一點，之後從頭捲過去就可以了。