翡翠卷薄餅是以麪粉和各種為主要材料發酵而成的,薄餅經過少許食用油烙制而成,麪粉富含蛋白質及碳水化合物,有養心益、健脾厚腸、除熱止渴的功效,蔬菜是人體健康不可缺少的微量營養素,它不僅可以及時補充身體所需能量,對提高免疫力還有一定的幫助呢。
主料
麪粉 :200輔料
油鹽 :適量具體步驟
菠菜汁活成軟硬合適的麪糰一旁鬆弛30分鐘。揪劑子,擀薄餅
電餅鐺燒熱。放入薄餅蓋上蓋子,往外冒熱氣時候就熟了。
土豆切絲,下鍋紅辣椒煸炒倒入蠔油 醋 鹽 煸炒。木耳菜洗淨控幹,熱鍋涼油炸香紅辣椒,倒入木耳菜 鹽 蠔油 稍微翻炒就可以出鍋了
倒入辣椒油 麻油 蠔油 陳醋 鹽 攪拌均勻就可以了。捲入菜菜的薄餅..