主料
麪粉 :適量輔料
鹽巴 :適量具體步驟
1. 準備萵筍。
2. 準備一個雞蛋。
3. 將雞蛋打在碗裏。
4. 準備火腿腸,葱子,麪粉。
5. 將麪粉加在碗裏。
6. 切好葱花,準備萵筍葉子。
7. 加水調和麪粉。
8. 用水煮熟萵筍葉子。
9. 洗乾淨炒鍋,開火把炒鍋燒辣。
10. 然後倒入適量的油。
11. 倒入調好的麪粉在油鍋裏。
12. 撒上葱花。
13. 放入火腿腸。
14. 再放上萵筍葉子。
15. 將餅子的一邊捲起來。
16. 將餅子的另一邊捲起來。
17. 將餅子的上下翻卷過來。
18. 塗上一點番茄醬。
19. 從中間切開,裝盤,即可享用了。
鍋裏放一點油,搖動鍋子,讓油在鍋底部和上面都有。