主料
輔料
具體步驟
1、將一部分蘑菇切片,剩餘切塊;培根、海苔切絲。
2、鍋置火上少許黃油,將培根放入略煎一下撈出控油。
3、蘑菇塊與牛奶一起放入料理機內打成蘑菇汁。
4、鍋置火上適量黃油化開,加少許麪粉炒出香味。
5、再將打好的蘑菇汁倒入鍋中,放入蘑菇片翻勻,大火燒沸。
6、轉至小火煮5-7分鐘,調入適量鹽調味。
7、盛入碗中,鋪上海苔絲、培根即可。