![自制黑椒雞翅怎麼做好吃又簡單]( "自制黑椒雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
雞翅中 ：
適量 輔料
雞蛋 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量黑椒醬 ：
適量耗油 ：
適量葱姜 ：
適量 麪包屑 ：
適量生粉 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 雞翅洗淨，在兩邊都劃上幾刀，便於入味。
2. 加入料酒、鹽、生抽、黑椒醬、少量的糖抓勻，讓沒一塊雞翅都裹上醬汁，然後再加入葱段和薑片，醃製30分鐘左右，讓雞翅入味
3. 準備兩個碗和一個盤子，分別盛放雞蛋液、生粉和麪包屑
4. 將醃好的雞翅先裹上一層薄薄的生粉，再裹上雞蛋液，最後裹上一層面包屑，備用
5. 鍋內放油，燒至六成熱時，放入雞翅，將雞翅炸至兩面金黃色時，撈出，即可裝盤食用。
千里飄香谷
