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香蕉紙杯海棉蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.11W
香蕉紙杯海棉蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋3粒
糖粉 :70
香蕉肉(壓成泥) :100
自發粉(如沒有,可以用低筋粉 :100
粟米油 :50

輔料

具體步驟

1. 雞蛋,糖粉,香蕉泥混合打發至濃稠細緻。

2. 分兩次篩入自發粉,用刮刀從下而上翻拌均勻。

3. 粟米油分兩次加入蛋糊,也是從下而上翻拌均勻即可。

4. 倒進紙杯8分滿,烤箱預熱160度,10分鐘,烤約25~30分鐘或表面呈金黃色即可。(烤箱温度時間請依自己烤箱而定)