主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋,糖粉,香蕉泥混合打發至濃稠細緻。
2. 分兩次篩入自發粉,用刮刀從下而上翻拌均勻。
3. 粟米油分兩次加入蛋糊,也是從下而上翻拌均勻即可。
4. 倒進紙杯8分滿,烤箱預熱160度,10分鐘,烤約25~30分鐘或表面呈金黃色即可。(烤箱温度時間請依自己烤箱而定)