先煲一下紅棗可以紅棗出味,紅棗美容養顏很適合愛美的妹子,魚肉質細嫩緊緻,冬瓜清爽可口,冬瓜既增加口味又不影響魚肉口感,雙倍提鮮。水分大。冬瓜煲魚尾,你會喜歡這道美食, 營養豐富的簡單待客菜,不用總去外面吃,在家就能做出美食,動手試試!
主料
魚尾 :500輔料
油 :適量具體步驟
準備好材料:魚尾、冬瓜紅菜椒、香葱、姜和紅棗,放入電熱鍋兩面煎好
盛起待用,.冬瓜洗淨去,切大塊
姜拍扁就行了,紅棗去核,再將薑片和紅棗放入湯鍋,加入適量水煲,待水開,3分鐘後加冬瓜,加入魚尾,蓋上蓋,煲約15分鐘,加入鹽
紅菜椒斜切,加入湯鍋內煲2分鐘就好了,撈起魚尾,撒上葱花,淋上蒸魚豉油這個菜就OK了,盛起一碗鮮美的湯~~親們~~開餐羅