番茄炒豬胰是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。富含豐富的維生素的番茄和蛋白質豐富的豬胰,豬肉一道烹飪,整道菜品顏色喜人,讓人胃口大開,搭配米飯食用更是一種享受,讓人體會到美食的幸福感。
主料
豬胰 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
1.葱切段
.肉切塊
葱姜切小
鍋裏放油,油熱加入肉片煸炒
肉變色,加入葱姜煸香
加入十三香1小勺醬油提味提色
加入胡蘿蔔芹菜炒
芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒
加入1小勺鹽炒勻
加入1小勺蠔油
加入味精香油即可
5.鍋中加油,放入番茄,再加入醃製過的豬胰和豬肉,最後撒上葱花即可