家常菜瘦肉炒青瓜如何做簡單又美味
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![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
瘦肉 ：
100青瓜 ：
250 紅
蘿蔔 ：
100 輔料
蒜末 ：
適量鹽 ：
適量薑絲 ：
適量 澱粉 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量豆豉 ：
適量 具體步驟
![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.青瓜和紅蘿蔔洗乾淨
![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.瘦肉切絲用油，鹽，醬油，澱粉醃一會
![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.豆豉泡洗乾淨備用
![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.青瓜和紅蘿蔔切片備用
![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.熱鍋涼油放蒜末爆香
![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放瘦肉炒變色盛出備用
![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.鍋裏放薑絲倒青瓜和紅蘿蔔翻炒
![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入泡洗好的豆鼓和適量的清水翻炒一會
![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.倒入瘦肉翻炒加入海天醬油和鹽炒勻
![家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.出鍋上碟
千里飄香谷
