好吃的奶白鱸魚湯,荷包蛋鱸魚湯,加了一塊冬瓜,關火後,放調味料前,舀了半碗魚湯,撈了一小子線面放進去,奶白色的魚湯線面陶陶吃一口舔一下嘴巴,三個人的大餐,活鱸魚湯,茄汁老虎蝦,蒜蓉大豆苗和涼拌黃瓜,為了讓棉花也能喝上香噴噴奶白白的魚湯,麻麻專門沒放鹽。
主料
海鱸魚 :1條輔料
清水 :700ml具體步驟
1.鱸魚去鱗去內臟洗淨,從中間切開。生薑切片
2.鍋洗淨,燒乾後塗上薄薄的一層花生油
3.下鱸魚煎至表面金黃
4.翻面,另一邊也煎至金黃
5.加入適量的清水和生薑片
6.蓋蓋大火煮開
7.轉小火慢慢燉5分鐘
8.直到湯汁變白後加入鹽調味即可
9.裝盤享用了
無