![美味的鱸魚冬瓜湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的鱸魚冬瓜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘鱸魚具有較高的營養價值，最主要的是刺少，適合老人孩子食用。鱸魚的做法很多，為了保持魚味的鮮美，最好的做法就是褒湯。鱸魚冬瓜湯就是一個不錯的選擇。選擇的鱸魚不要太大，一斤剛好，愛吃冬瓜的可以多放些冬瓜。如果能在冬季吃上這麼一碗鱸魚冬瓜湯，給個神仙都不當。
主料
鱸魚 ：
500 輔料
冬瓜 ：
200葱、姜 ：
適量 具體步驟
鱸魚切塊，用鹽和料酒醃一下
鍋裏放油，燒熱放入薑片和葱段……炒香
放入魚塊煎一下
加入香菇一起翻炒
加入醃魚的料酒
加入白糖少許
倒入開水燒開
放入冬瓜片，燒10分鐘，
出鍋加點鹽，還有葱花，出鍋
千里飄香谷
