主料
輔料
具體步驟
1.主料,麪粉,
2.南瓜去皮,蒸熟
3.蒸好的南瓜摁成泥,放涼
4.酵母用温水化開
5.麪粉里加入南瓜泥,適量泡打粉,酵母適量水,活成面,發效
6.我是晚上發的面,早上做的
7.切成大小均勻的劑子
8.做成饅頭
9.鍋中水燒開,放入饅,蒸十分鐘
10.做好的饅頭
烹飪技巧
南瓜要涼了以後放入麪粉裏,要不然面會燙成燙麪的,那樣會很粘