平時最喜歡的就是菌菇了呢,一來如果空口吃的話,很多汁而且不會覺得膩,二來嘛,如果是和其他東西煮的話,它又會很入味的哦,最喜歡用它來做火鍋了,除此之外,辣醬蒸烤菌菇也是挺好吃的,辣的剛剛好,用來佐飯一流,而且用到錫紙,更佳哦,因為真的是原汁原味。
主料
金針菇 :50輔料
橄欖油 :1茶匙具體步驟
1.金針菇洗淨切段,白玉菇、蟹味菇洗淨瀝乾水分
2.調入橄欖油,蒜末、辣椒醬、胡椒粉、椒鹽粉、鹽
3.充分拌勻
4.將拌好的菌菇放入錫紙
5.再將錫紙包好
6.放入預熱好的烤箱,180度,蒸烤15分鐘
7.將烤好的菌菇拿出,打開錫紙(小心不要燙到)就可以開吃啦~
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