香菇辣醬味道鮮美,營養又美味,可謂老少皆宜,所需要的食材主要為香菇、辣椒醬。香菇肉質鮮嫩,美味可口。富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充人體多種營養物質,搭配上辣椒醬經過精心的製作,兩者美味相互混合,吃上一口回味無窮,美味極了。
主料
香菇 :適量輔料
油 :適量具體步驟
香菇適量洗淨控水、辣椒醬適量
香菇根撕開,朵切成小塊
鍋燒熱放入適量油,下香菇炒香
炒到香菇基本沒有水分加入辣椒醬
翻炒兩分鐘左右
現吃的話就如圖中所示,用鍋鏟把油擠掉,如果做得多就不用擠油了,油多點能保存時間更長
1、辣椒醬沒有太多要求,好吃就行,也可以換成剁椒。2、香菇一定要炒到乾燥,不然保存不了很長時間。3、喜歡的話試試看吧,加饅頭拌麪都很好吃。