![芳香四溢的糖醋里脊怎麼做好吃又簡單]( "芳香四溢的糖醋里脊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
裏脊肉 ：
300 輔料
鹽 ：
適量 澱粉 ：
適量麪粉 ：
適量油 ：
適量 大蒜 ：
適量糖 ：
適量香醋 ：
適量 雞蛋 ：
適量 具體步驟
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1.原料圖片
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2.裏脊肉洗淨，片成1com 厚的大片，切十字花刀，再切成條；大蒜切碎
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3.雞蛋、麪粉、澱粉、食用油和成糊，將切好的裏脊條掛糊
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4.放温油中炸至外皮凝固撈出，等油温升高後再復炸至金黃色
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5.蒜茸炒香，加少許水，放入糖、醋、鹽燒沸後用水澱粉勾芡
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6.放入炸好的裏脊翻炒均勻
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7.裝盤
烹飪技巧
可以在糖醋汁中加點番茄沙司，色澤好
千里飄香谷
