主料
輔料
具體步驟
1. 先把土豆皮洗淨,去皮。
2. 把土豆放入鍋中煮25至30分鐘。(水要把土豆淹沒)
3. 水開後切塊。
4. 用勺子或勺片壓泥。
5. 用油煎蒜。(最好把油燒冒煙,關火,放蒜)
6. 土豆泥放入容器裏,放鹽,放蒜和油。
7. 攪拌。
8. 切入水果。
9. 完成!
烹飪技巧
土豆不要煮太久,軟化即可。