![美味蟶子面怎麼做好吃又簡單]( "美味蟶子面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蟶子 ：
適量 雞毛菜 ：
適量 蘑菇 ：
適量 土豆 ：
適量 麪條 ：
適量茶葉蛋 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量老酒 ：
適量 姜 ：
適量葱 ：
適量 具體步驟
1. 蟶子洗淨，起鍋入油，倒入蟶子、薑片、葱、老酒煸炒到蟶子開殼，將蟶子殼去掉，只留肉。
2. 土豆丁，蘑菇切片。
3. 雞毛菜洗淨瀝乾水分。
4. 在第一步中注入水，下面條、土豆、蘑菇同煮，最後下雞毛菜，放些鹽即可出鍋，不需要過多的調味料，原汁原味的湯，裝碗後放一顆自己做的茶葉蛋，再泡上一杯烏龍茶，美味。
千里飄香谷
