主料
輔料
具體步驟
準備羊肉,簡單炒制後備用。
冬瓜清洗乾淨削皮後,切成薄片!切小葱,後鍋裏倒油,油熱後放入小葱炒香放入羊肉翻炒一會,倒入冬瓜片繼續翻炒一會,後倒入今天煮羊肉的湯,待冬瓜片透明,加鹽就可以出鍋盛碗裏後,撒上小香葱就好了