主料
輔料
具體步驟
土豆去皮洗淨。
切成鏤空片狀,清水浸泡
加鹽,開水中稍燙一下。
控幹水分,均勻撒上澱粉。
火慢炸至淺黃色
原味的,可以蘸番茄沙司吃。
撒上辣椒麪、孜然面也非常好吃
味道一點不輸超市買的薯片