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香嫩的電飯鍋自制蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.34W
香嫩的電飯鍋自制蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋4個
麪粉3勺
牛奶 :6勺

輔料

糖 :4勺
鹽 :少許
油 :少許

具體步驟

分離蛋清和蛋黃,分好4個雞蛋

往蛋清里加一小勺鹽,再加一勺糖

打到稠一點再加入一勺白糖,接着打

往蛋黃中加入兩勺糖,加入3勺麪粉

再加入6勺牛奶,攪拌均勻

將打發的蛋清加入蛋黃中

電飯鍋中加入少許油

稍熱後倒入攪拌好的麪糊

按到煮飯,2分鐘左右跳到保温後,用毛巾堵住排氣口,燜20分鐘再次按到煮飯,再等20分鐘就大功告成啦!