準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘大家都知道燕窩非常非常的有營養,記得我的姐姐在生了小孩子的時候,因為身體虛弱,姐夫為了照顧姐姐的身體,就買了很多的燕窩回家,燕窩的營養大家是可想而知的,當燕窩配上同樣營養補身體的紅棗,那功效就是事半功倍,真是好吃啊 紅棗雪梨燕窩。
主料
燕窩 :
適量 紅棗 :
適量 輔料
糖 :
適量 具體步驟
燕盞一枚純淨水或礦泉水泡發2小時後換水洗淨,洗好的燕盞放入燉盅內,水過燕窩約2釐米。外鍋水快開時將燉盅放入,文火燉約20分鐘
紅棗切碎與百合雪梨同煮約20分鐘將燉好的紅棗百合雪梨等倒入燉盅內,加入冰糖與燕窩共燉5分鐘,健康美味即大功告成