很多人都喜歡吃吐司,一是因為吐司的營養高,二是因為吐司很方便,特別是早上的時候拿上邊吃邊上班都可以,既節省時間又快捷,這裏有一道美味的桂圓核桃吐司,做法簡單易學,還可以提前做好放冰箱,第二天起牀就帶走,愛睡覺的朋友可以試試。
主料
核桃 :62輔料
紅糖 :70具體步驟
把核桃切碎,並把幹桂圓用温水泡開
紅糖加上水先拌溶後加入酵母粉拌勻倒入高粉和鹽攪拌到起膜時加入奶油.再攪拌到有筋性後加入擠乾的桂圓和核桃粒.
步驟3拌勻即可進行發酵.發好第一次後分成三等份擀捲入吐司模.發到八分滿加蓋.190度35分鐘.
吃的時候可以抹點果醬.