主料
輔料
具體步驟
1. 姜3片 切成條葱 切小段蒜泥一定要多 料多不壞菜
2. 鍋裏入油 姜葱下鍋 炒出香味時 放入大龍蝦炒到龍蝦發紅 放入蒜泥 鹽 糖 再炒2分鐘
3. 倒入啤酒 剛好滿過龍蝦 大火燒開 轉小火 蓋上燒20分鐘最後轉大火收湯 湯不要收得太少
烹飪技巧
吃完大龍蝦下點麪條匯着龍蝦吃爽快!!!!!