口感好的平菇炒肉如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:1.59W
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
平菇 :
300 豬肉片 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 澱粉 :
適量料酒 :
適量 大葱 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.準備平菇
2.清洗、掰成小塊
3.肉片用水澱粉、料酒上漿
4.鍋燒熱,倒油,葱熗鍋,放肉片醬油煸炒
5.放平菇煸炒
6.加適量的清水
7.炒至湯汁加鹽攪拌均勻即可
8.盛出裝盤
烹飪技巧
多燉會,平菇更好吃