準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘很多人都覺得肉是必不可少,身體必須攝取的營養,但是呢,豬骨頭也是很有營養的,在這裏介紹一種加有豬骨頭做的菜叫做骨頭粉絲煲。豬骨頭內含豐富的鈣,還能補充蛋白質和礦物質。骨膠原含量也是非常高。還有延年益壽的保健功效。這道菜對人體是極有好處的。
主料
粉絲 :
適量大骨頭 :
一根 木耳 :
適量 輔料
生薑 :
三片 大蒜 :
適量 具體步驟
1.木耳粉絲泡軟
2.大蒜生薑下油煎
3.大骨頭煎至金黃
4.倒入開水,撇浮末
5.小火30分鐘,放入木耳和粉絲,煮軟,關火