簡簡單單的白菜羊肉包如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：600
姜 ：半塊
羊肉 ：450
葱 ：一根
麪粉 ：600
發酵粉 ：25

輔料

胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
香油 ：適量
生抽 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.發酵粉融入温水裏，（加點醋，發出來的面有蓬鬆感）

2.麪粉放入盆裏

3.和好面放有温度的地方（天冷了，這樣發酵的快點）

4.羊肉洗淨備用

5.葱姜切丁備用

6.葱姜肉一起剁

7.白菜洗淨備用

8.切碎，殺水分

9.肉和白菜放一起攪拌

10.加鹽，生抽，胡椒粉，料酒，五香粉，淋入香油，朝一個方向攪拌，攪拌時加了幾次白菜水

11.發酵好的面擀皮

12.開始包

13.裝鍋發酵十來分鐘，開火燒

14.蒸30分鐘，悶五分鐘可以出鍋

15.開吃，汁都流出來了