甘筍木耳金鈎湯是非常營養又好喝的一個湯。平常我們家吃飯的時候,餐桌上是少不了湯的 ,但然,我們家做的湯幾每天都不太一樣,因為媽媽特別喜歡做飯,她什麼菜都會學着做 ,所每天都會吃到不一樣的菜,喝到不一樣的湯,我真的好幸福阿,大愛媽媽!
主料
泡發木耳 :50輔料
蝦米 :50具體步驟
1.食材:胡蘿蔔和木耳
2.胡蘿蔔擇洗乾淨,去皮,切條泡發木耳擇洗乾淨,去蒂,焯燙一遍
3.蝦米擇洗乾淨,用清水浸泡一會
4.蝦米放入煮鍋中,倒入清水
5.蓋鍋蓋,文火煮20分鐘
6.揭蓋,放入胡蘿蔔和木耳,煮熟
7.倒入橄欖油
8.撒入味椒鹽調味
9.熄火盛出
用味椒鹽調味更加美味