主料
輔料
具體步驟
1.香菜切成小段
2.西紅柿切丁
3.葱切絲
4.澱粉用水化開
5.雞蛋放到碗裏打散
6.鍋中放水,待煮沸放入水澱粉
7.將雞蛋慢慢倒入鍋中,最好倒的時候呈洗條狀
8.放入西紅柿和葱絲
9.放蝦皮和鹽
10.稍微煮一會,放入香菜,香油,攪拌一下即可出鍋
烹飪技巧
湯