香噴噴的黑椒小牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉切小塊，放入黑胡椒粉、鹽、料酒、鹽攪拌醃漬。

2.熱油熱鍋後倒入蒜掰和薑絲爆鍋

3.倒入醃漬好的牛肉

4.倒入一小碗水煮熟，開小火慢慢熬，最後收鍋即可。若覺得黑椒味道不濃可依個人口味增加。

烹飪技巧

黑椒依個人口味增減