味道不錯的海鮮奶豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛奶 :
一盒魚膠粉 :
20 輔料
桂花 :
少許 龍皇杏仁 :
50 冰糖 :
適量 蜂蜜 :
兩勺 具體步驟
1.準備材料,杏仁打成粉
2.魚膠粉泡入牛奶裏
3.杏仁加200克的清水倒入料理機
4.打磨成杏仁漿
5.把杏仁漿倒入牛奶裏
6.加入冰糖
7.煮至沸騰
8.倒入魚膠粉和牛奶攪拌化開
9.過篩
10.倒入模具,去掉泡沫,等3個小時
11.已經固定成型了
12.把杏仁豆腐從模具裏面倒出來
13.切成小塊
14.轉入碗中
15.取出小碗,倒入糖,桂花
16.加入蜂蜜
17.再加入少許的涼白開
18.淋在杏仁豆腐上就可以了