主料
輔料
具體步驟
1. 菠菜洗淨,瀝乾水。
2. 豆腐乾切絲。牛肉醬準備好
3. 鍋中燒開水,放鹽,滴幾滴色拉油,放菠菜。
4. 水再次煮開,把菠菜撈出瀝水。
5. 切好的豆腐乾中放一勺牛肉醬、鮮醬油一小勺、白糖一小勺、麻油、白芝麻拌勻。
6. 瀝好水的菠菜拌入加好料的豆腐乾絲中拌勻即可。