主料
輔料
具體步驟
1. 葱姜切絲,蒜拍扁備用。
2. 包菜洗淨,控幹水。
3. 把包菜切絲。
4. 鍋中油燒熱,下葱薑蒜爆香然後放些乾紅椒絲,可以達到既提味又好看,大火炒包菜絲,翻炒幾下後放醋、糖、鹽,炒勻,放點雞精,脆爽可口的糖醋包心菜就可以出鍋了。。。