主料
輔料
具體步驟
1. 各種彩椒和尖椒用手撕成小塊兒,袋裝滑子菇用水清洗幾遍。
2. 熱鍋倒油,先放入各種彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分鐘。
3. 放入滑子菇接着翻炒,看彩椒稍微軟一些了,就放鹽和雞精,翻炒均勻,出鍋。
烹飪技巧
這道菜,充分保證了各種食物的原汁原味,除了鹽和雞精,什麼都不要加,味道非常棒!