![家常麻辣魚片怎麼做好吃又簡單]( "家常麻辣魚片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
草魚 ：
2斤個 輔料
葱花薑片 ：
少量個 花椒 ：
少量個縣豆瓣醬 ：
約2湯匙個蒸魚鼓油 ：
少量個辣椒面 ：
少量個白糖 ：
少量個 具體步驟
1.魚洗淨改刀切片，小料改刀
2.先拿魚骨煮出高湯，將小料放入小火煮20分鐘?即可
3.最後將豆瓣醬和小薑片和花椒一起扁香倒入高湯，最後下魚片，小火煮2分鐘即可，最後倒入準備好的碗里加辣椒麪和葱花。
4.鍋裏倒入少許油，油温倒7成時淋在雨片和辣椒麪上即可！一道香玉可口的麻辣魚片就做好了。
烹飪技巧
對食材的研究
千里飄香谷
