![美味營養的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "美味營養的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
一個 絲瓜 ：
2根 鵝蛋 ：
一個 輔料
油 ：
適量蒜 ：
適量五香粉 ：
適量料酒 ：
適量葱 ：
一顆鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![美味營養的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味營養的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材
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2.雞蛋和鵝蛋的對比就是這樣的，打散以後放點料酒就不會腥了，鵝蛋比較腥
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3.絲瓜切滾刀塊
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4.葱蒜切碎
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5.鍋中放油，把蛋倒進去，翻炒成塊備用
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6.鍋中放油，下葱蒜爆香
![美味營養的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味營養的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.絲瓜倒入翻炒，放適量生抽，鹽和五香粉，炒制變軟
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8.放入雞蛋翻炒均勻即可出鍋了
![美味營養的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味營養的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.出鍋了，美味極了
烹飪技巧
炒鵝蛋時加點料酒去腥，
千里飄香谷
