主料
輔料
具體步驟
1.將米洗乾淨,放入煮鍋,最好是浸泡一會。
2.將小白菜切成很小的塊狀。
3.開中火煮粥,粥快好的時候加入小白菜。
4.攪拌均勻,繼續煮兩三分鐘。
5.加入適量的鹽,雞精調味即可。
烹飪技巧
小白菜不要煮太久,很好熟的!