土豆是每户人家必備的一樣菜,不管是蒸還是炒還是炸,怎麼做都好吃。小土豆煎至金黃色,再放上大醬,顏色更好看。土豆煎過後的味道本來就已經很香了,再放上葱,簡直香得讓人流口水。小土豆不好做,學了這個方法就不會浪費家裏不好做的小土豆啦。
主料
肉末 :70輔料
生抽 :適量具體步驟
1.食材:肉末、小土豆(已清洗煮熟)、香葱、豆瓣醬
2.將已煮熟的小土豆剝皮,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入剝好的小土豆翻炒翻炒。
6.然後,加適量的生抽。
7.加適量的豆瓣醬。
8.加適量的白糖。
9.調味炒勻。
10.最後,擱入香葱,即成。
隨意做